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自宅で手作り、ヨーグルトメーカー。

2016/10/25 編集部
by 編集部

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アイリスオーヤマ株式会社のグループ企業の株式会社アイリスプラザは、自家製ヨーグルトや発酵食品が自宅で手作りできる「ヨーグルトメーカープレミアム IYM-012-W」を10月20日に発売した。

パックの牛乳900mlに市販のヨーグルト90mgをよく混ぜてヨーグルトメーカープレミアムにセット、約8時間発酵させると完成する。牛乳パックのままヨーグルトが作れることから、容器の殺菌なども不要。

25~65℃を1℃刻みで温度設定ができ、ヨーグルトの他に麹味噌、天然酵母、納豆、フルーツビネガー、甘酒、クリームチーズなどの発酵食品を作ることができる。

同社のホームページでの販売価格は、5,378円(税込・10月23日現在)。

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